Ψωμί Zahter (Μπισκότα με νήματα)

1. Προσθέτουμε στο μπολ μας το τυρόπηγμα, το ελαιόλαδο, το θυμάρι, το νερό, τον πελτέ ντομάτας, αλάτι και μυρωδικά και ανακατεύουμε.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ ελεγχόμενα.
3. Αφού έχουμε μια συνοχή σαν λοβό αυτιού, μπορούμε να προχωρήσουμε στη φάση της κατασκευής.
4. Φτιάχνεται φτιάχνοντας στρογγυλές μαρέγκες και πιέζοντάς τις στην παλάμη. Μπορούν να γίνουν στρογγυλά τακτοποιώντας τα από τα πλάγια.
5. Ο φούρνος είναι προρυθμισμένος στους 200 βαθμούς. Θα είναι αρκετό να μαγειρέψετε για 15-20 λεπτά.

Καλή τύχη σε όσους θα το κάνουν. Σημείωση: Κυκλοφόρησαν 45-50 κομμάτια.

Zahter Bread (Μισότο με θυμάρι) Συνταγή με φωτογραφία