Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για Brownie με βούτυρο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, παίρνουμε τα αυγά, το αλάτι και τη ζάχαρη σε ένα βαθύ μπολ και τα χτυπάμε με το μίξερ (μέχρι να ασπρίσουν).
- Ας πάρουμε τη σοκολάτα και το βούτυρο σε ένα μπολ και το λιώνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων για να είναι πιο πρακτικό (ή το λιώνουμε σε μπεν μαρί), προσέχουμε να μην καεί.
- Κόβουμε τη λευκή σοκολάτα σε μικρά κομμάτια και την προσθέτουμε στη ζύμη.
- Το αδειάζουμε στο προηγούμενο μείγμα και προσθέτουμε πάνω του τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε. Προσοχή, η ζύμη θα είναι σκουρόχρωμη, για να μην ρέει όταν την παίρνετε με κουτάλι (αν όχι, προσθέτετε ελεγχόμενα αλεύρι) και τη βάζετε στο ταψί.
- Ψήνουμε για 14 λεπτά στους 175 βαθμούς προθερμασμένο. Καλή όρεξη.
Συνταγή για μπράουνι βουτύρου με φωτογραφία
