Συνταγή για μπισκότο καρύδας

Παιδιά, ένα μεγάλο γεια σε όλους σας. Σήμερα θα φτιάξουμε μπισκότα καρύδας μέσα και έξω. Διαλύεται και στο στόμα. Σαν να χρησιμοποιήσαμε άμυλο. Μια πολύ νόστιμη συνταγή. Έλα, ήρθε η ώρα να περιγράψεις.

Για τη ζύμη?

Προσθέστε όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ στο μπολ προετοιμασίας της ζύμης και χτυπήστε ελαφρά. Όταν λιώσει η ζάχαρη προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ. Είναι ζυμωμένο. Λαμβάνεται μια ζύμη τόσο μαλακή όσο ο λοβός του αυτιού που δεν κολλάει στο χέρι.

Από τη ζύμη κόβονται κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού. Έχει σχήμα μπάλας. Βουτηγμένο στο ασπράδι. Καλύπτεται από καρύδα. Τοποθετούμε σε λαδωμένο ταψί. Τα μπισκότα ψήνονται σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς. ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ. 🙂

Σημείωση; Θα κάνω ένα βίντεο με αυτή τη συνταγή το συντομότερο δυνατό. Ένα μπισκότο που θα είναι το αγαπημένο σας. 🙂

Συνταγή για μπισκότο καρύδας με φωτογραφία