Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτεδάκια πατάτας στο φούρνο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Σε μισό κιλό κεφτεδάκια βάζουμε κύμινο, αλάτι, μαύρο πιπέρι και πάπρικα και ζυμώνουμε.
- Πλάθουμε τα κεφτεδάκια και τα τηγανίζουμε ελαφρά.
- Κόβουμε τις πατάτες σε μεγάλα κομμάτια και τις τοποθετούμε στο ταψί.
- Βάζουμε τα κεφτεδάκια.
- Βάζουμε πάνω τις πιπεριές και τις ντομάτες.
- Για σάλτσα? Ψιλοκόψτε 1 κρεμμύδι σε μισό ποτήρι ελαιόλαδο.
- Τηγανίζουμε μέχρι να πάρει ροζ χρώμα.
- Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας και ανακατέψτε.
- Προσθέτουμε 2 ποτήρια ζεστό νερό και αλάτι, και όταν πάρει βράση, το κατεβάζουμε από την εστία και το περιχύνουμε στο ταψί μας.
- Στη συνέχεια ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά.
Καλή όρεξη.
Συνταγή για κεφτέδες πατάτας φούρνου με φωτογραφία
