Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για νυφική τούρτα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν, προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ βανίλιας και το αλεύρι και ανακατεύουμε ξανά.
- Το αδειάζουμε στην ορθογώνια οπή που λαδώσαμε και ψήνουμε για 15 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς.
- Ας τσεκάρουμε με τη βοήθεια οδοντογλυφίδων και αφήνουμε το κέικ μας να κρυώσει.
- Όταν κρυώσει τελείως το κέικ μας, ανακατεύουμε το γάλα και τη ζάχαρη και το ρίχνουμε πάνω στο κέικ μας.
- Ετοιμάζουμε την πουτίγκα μας, παίρνουμε όλα τα υλικά εκτός από τη σαντιγί και τη βανίλια στη φωτιά, ανακατεύουμε μέχρι να πήξει και την αφήνουμε να κρυώσει.
- Όταν ζεσταθεί η πουτίγκα, προσθέτουμε τη σαντιγί και τη βανίλια και χτυπάμε με το μίξερ.
- Αν η σύσταση είναι πηχτή, μπορείτε να προσθέσετε λίγο γάλα, να το ανακατέψετε για 2-3 λεπτά και μετά να το περιχύσετε πάνω από το κέικ μας.
- Μπορείτε να το διατηρήσετε στο ψυγείο για 2-3 ώρες και να το σερβίρετε, θα είναι πιο νόστιμο αν το κρατήσετε όλο το βράδυ. Καλή όρεξη.
Συνταγή για νυφική τούρτα με φωτογραφία
