Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για cookie Apple;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Πρώτα από όλα ετοιμάζεται το εσωτερικό γουδί του μπισκότου. Τα τριμμένα μήλα μεταφέρονται στη φωτιά και μαγειρεύονται με ζάχαρη μέχρι να καραμελώσουν. Μετά το μαγείρεμα, προσθέτουμε κανέλα και καρύδια και αφήνουμε να κρυώσουν. Για τη ζύμη, όλα τα υλικά σε θερμοκρασία δωματίου μπαίνουν στο μπολ του ζυμώματος. Λαμβάνεται μια μαλακή ζύμη. Δίνεται το επιθυμητό σχήμα. (Το πλάστησα σε πλάστη σε μέγεθος πιάτου και το χώρισα σε 8 ίσα μέρη. Πρόσθεσα ένα κουταλάκι του γλυκού γέμιση σε κάθε κομμάτι και το τύλιξα σε ρολό.) Όλα τα μπισκότα που ετοιμάσαμε τοποθετούνται στο ταψί και ψήνονται σε ελεγχόμενο φούρνο στους 180 βαθμούς. Είναι διακοσμημένο με ζάχαρη άχνη. Καλή τύχη και απόλαυση. 😉
Συνταγή για μπισκότα Apple με φωτογραφία
