Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότο καρότου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Τρίβουμε τα καρότα, προσθέτουμε κρυσταλλική ζάχαρη, την καρύδα και την κανέλα και τα τηγανίζουμε μέχρι να φύγει το νερό τους. Το βάζουμε σε ένα μπολ να κρυώσει και προσθέτουμε ψιλοκομμένα καρύδια και ανακατεύουμε. Καλύψτε το εσωτερικό της λεμονάδας σας με μεμβράνη. Παίρνουμε ένα κομμάτι ζύμης και του δίνουμε το σχήμα της λεμονάδας. Βάζουμε μέσα το γουδί καρότου, και παίρνουμε το σχήμα της λεμονάδας. Αναποδογυρίστε το μπισκότο με τον αποχυμωτή λεμονιού στο ταψί που έχετε στρώσει με λαδόκολλα. Κάνουμε το ίδιο μέχρι να φύγει όλη η ζύμη. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 15 λεπτά. Αφήνουμε τα μπισκότα να βγουν από τον φούρνο να ξεκουραστούν. Σερβίρουμε πασπαλίζοντας με ζάχαρη άχνη.
Συνταγή για μπισκότο καρότου με φωτογραφία
