Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής
Μπισκότα γκλίτερ με σάλτσα σοκολάτας

Πώς να φτιάξετε μπισκότα γκλίτερ με σάλτσα σοκολάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Η μαργαρίνη, το αυγό, το άμυλο, η ζάχαρη άχνη, το λάδι, η βανίλια, το κακάο, το μπέικιν πάουντερ μπαίνουν σε ένα βαθύ μπολ ανάμειξης και αρχίζει το ζύμωμα, προστίθεται αλεύρι σταδιακά και προκύπτει μια ζύμη με σύσταση λοβού αυτιού.
- Κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού κόβονται από τη ζύμη που λαμβάνεται και τυλίγονται.
- Το πάνω μέρος του μπισκότου καλύπτεται με κρυσταλλική ζάχαρη, η οποία είναι έτοιμη σε άλλο πιάτο και τοποθετείται στο ταψί και κουκουλώνεται με τη μύτη του πλάστη.
- Αφού γίνει όλη η ζύμη με αυτόν τον τρόπο, αφήνεται να ψηθεί στον προθερμασμένο φούρνο.
- Αφού βγει η πρώτη θερμοκρασία των μπισκότων που βγάζουμε από το φούρνο, πρέπει να τοποθετήσουμε τη σάλτσα σοκολάτας στο χώρο στη μέση.