Μπισκότα αλευριού καφέ

Ένα μπισκότο από αλεύρι καφέ που μυρίζει όμορφα με τον καφέ ???? έχει τέλεια γεύση, οι λάτρεις του καφέ πρέπει οπωσδήποτε να το δοκιμάσουν.

1. Ανακατεύουμε τη μαργαρίνη, το λάδι, τη ζάχαρη άχνη και τον καφέ σε θερμοκρασία δωματίου μέχρι να αποκτήσουν ομοιογενή σύσταση.
2. Προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι και ζυμώνουμε μέχρι να έχουμε μια ζύμη που να μην κολλάει στα χέρια.
3. Παίρνουμε κομμάτια σε μέγεθος πορτοκαλιού από τη ζύμη και κάνουμε ένα ρολό πάχους ως το δάχτυλο.
4. Το κόβουμε με ένα μαχαίρι και το τοποθετούμε στο ταψί.
5. Ψήνουμε σε φούρνο στους 160° μέχρι να ροδίσουν ελαφρά.
6. Πασπαλίζουμε από πάνω ζάχαρη άχνη και τα μπισκότα μας είναι έτοιμα. Καλή όρεξη.

Συνταγή μπισκότων με αλεύρι καφέ με φωτογραφία