Κεφτεδάκια (και μαλακά και τραγανά)

Ο καθένας φτιάχνει διαφορετικά κεφτεδάκια και υπάρχει ένα διαφορετικό κόλπο για τον καθένα???????? Αλλά με αυτή τη συνταγή, θα γίνετε πραγματικά μαλακοί και τραγανοί μαζί ❗️⬇️

1. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, ανακατεύουμε καλά.
2. Θα έχει ελαφρώς υδαρή σύσταση❗️ όχι πολύ πηχτό ή πολύ πηχτό (αν σας φαίνεται πολύ νερουλό, μπορείτε να προσθέσετε 1 ακόμα κουταλιά της σούπας τριμμένη φρυγανιά – ή μπορείτε να φτιάξετε τη δική σας στο σπίτι).
3. Δώστε του σχήμα κεφτέ και περιμένετε στο ψυγείο μέχρι να ετοιμάσετε τη σαλάτα ή το τραπέζι σας.
4. Για να τηγανίσουμε τα κεφτεδάκια μας που περιμένουμε στο ψυγείο, βάζουμε λάδι στο τηγάνι και το πολύ σημαντικό μου κόλπο είναι ❗️: βουτάμε και τις δύο πλευρές τους κεφτέδες στο αλεύρι και τις τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές ????????
5. Όταν το ελαφρώς νερουλό μείγμα καλυφθεί με αλεύρι, θα είναι τραγανό εξωτερικά και απαλό από μέσα ????
   Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν ????
   Σας περιμένω στον λογαριασμό μου στο instagram @bahtisin. mutagi

Συνταγή για κεφτεδάκια (και μαλακά και τραγανά) με φωτογραφία