Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτέδες φακής;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Οι φακές πλένονται άφθονα και βράζονται μέχρι να μαλακώσουν. Όταν μαλακώσει, ρίχνεται στο πλιγούρι και αφήνεται για 20-30 λεπτά με κλειστό το καπάκι της κατσαρόλας. Το κρεμμύδι τσιγαρίζεται στο λάδι και προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας. Το μείγμα πάστας ψημένου κρεμμυδιού και οι φακές ανακατεύονται και ζυμώνονται. Προσθέστε μαϊντανό, φρέσκα κρεμμυδάκια και μπαχαρικά. Διαμορφώνεται στο επιθυμητό μέγεθος.
Αφαίρεσα όσο στη φωτογραφία με αυτά τα υλικά.
Καλή όρεξη
