Ζαχαροπλαστείο Αλμυρό με σουσάμι

1. Βάζουμε στον κάδο του μίξερ τα υπόλοιπα υλικά, εκτός από το αλεύρι και ανακατεύουμε.
2. Προσθέτοντας ελεγχόμενα το αλεύρι, παίρνουμε μια μαλακή ζύμη.
3. Κόβω κομμάτια σε μέγεθος φουντουκιού και τα βυθίζω στο ασπράδι και μετά στο σουσάμι και τα βάζω σε λαδωμένο ταψί.
4. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.

Μπορείτε να το αποθηκεύσετε στην κατάψυξη.

✅ Σημείωση αν δεν υπάρχει μαχλέπι, μπορείτε να προσθέσετε 2 κουταλιές της σούπας ξύδι μέτρησης.

Σουσάμι Ζαχαροπλαστείο Συνταγή αλμυρού νερού με φωτογραφία