Εύκολα ωμά κεφτεδάκια σε ρομπότ

Οι ωμοί κεφτέδες που ετοιμάζουμε κάνουν έναν πολύ ωραίο ωμό κεφτέ. Σας προτείνω να το δοκιμάσετε. Να είστε σίγουροι ότι δεν θα μετανιώσετε που θα το δοκιμάσετε. Χαλαρώστε και απολαύστε 🙂

Βρέχουμε το πλιγούρι μας με ζεστό νερό και περιμένουμε να μαλακώσει. Αφού στραγγίξει το πλιγούρι μας, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας, το λάδι, το ισότ, το χυμό λεμονιού, το κρεμμύδι, την πιπεριά τσίλι, αλάτι, το σιρόπι ροδιού και ζυμώνουμε με τα χέρια μας ή ανακατεύουμε με ένα κουτάλι να αναμειχθούν τα υλικά. Μπορείτε να προσαρμόσετε το αλάτι ανάλογα με την αναλογία αλατιού του ντοματοπελτέ σας. Στη συνέχεια βάζουμε μερικά από τα κεφτεδάκια μας στο ρομπότ και το περνάμε από το ρομπότ για περισσότερο από 5 λεπτά. Βάζουμε τους υπόλοιπους κεφτέδες στο ρομπότ και κάνουμε το ίδιο. Έκανα αυτή τη διαδικασία 3 φορές αφού το ρομπότ μου είναι λίγο μικρό. Εάν το ρομπότ σας είναι μεγάλο, μπορείτε να το κάνετε αμέσως. Μπορείτε να ζυμώσετε λίγο με τα χέρια μας τον κεφτέ που περάσαμε από το ρομπότ, να τον πλάσετε και να τον σερβίρετε. Σου προτείνω να ξεκουραστείς για λίγο στην ντουλάπα. Καλή όρεξη τώρα…

Εύκολοι ωμοί κεφτέδες σε ρομπότ συνταγή με φωτογραφία