Αρνί μανίκι με λαχανικά

1. Αλείφουμε το κρέας μας με βούτυρο, το τυλίγουμε με αλουμινόχαρτο και το ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 30 λεπτά.
2. Στη συνέχεια, αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο και πασπαλίζουμε με τα ψιλοκομμένα λαχανικά, προσθέτουμε τα μπαχαρικά στο νερό του ντοματοπελτέ, το ρίχνουμε στο ταψί και μαγειρεύουμε για άλλα 25-30 λεπτά.
   Το γεύμα μας είναι έτοιμο όταν ψηθεί.
   Καλή όρεξη ????????????

Συνταγή λαχανικών αρνιού μανίκι με φωτογραφία